El Centro Histórico de Irapuato será el escenario del 14.º Encuentro de Cocina Tradicional ‘¡Guanajuato Sí Sabe!’, un evento que se realizará los días 30 y 31 de mayo y que promete enriquecer la vida de los irapuatenses con una celebración de sabores y tradiciones. Este encuentro, que se desarrollará entre las 10:00 y las 19:00 horas, es una invitación abierta a familias y visitantes, un espacio donde se rinde tributo al trabajo de cocineras y cocineros que preservan el rico legado culinario de nuestra región.
El evento tiene un enfoque claro: fomentar la economía local al ofrecer a los asistentes la posibilidad de disfrutar de platillos tradicionales y productos artesanales. Además, habrá actividades culturales y artísticas diseñadas para todas las edades, garantizando una experiencia completa que involucra todos los sentidos. Con acceso gratuito, esta iniciativa busca ser un punto de encuentro donde se celebre y reconozca la diversidad gastronómica de Guanajuato.
Con el apoyo del Gobierno Municipal, liderado por la presidenta Lorena Alfaro García, se busca cimentar a Irapuato como un referente en el ámbito turístico y cultural del estado. Así, el Centro Histórico se transformará en un lugar de encuentro y convivencia, donde las familias podrán disfrutar de un ambiente festivo, lleno de orgullo por nuestras tradiciones.
Este fin de semana, no pierda la oportunidad de vivir una experiencia que combina historia, sabor y comunidad en un solo lugar, reafirmando el compromiso de Irapuato por preservar y promover su identidad cultural.